💛TAPIOCA DE CUSCUZ 💛

💛TAPIOCA DE CUSCUZ 💛

🌽 INGREDIENTES

– Goma de tapioca (ex.: uma xícara)
– Flocos de milho (mesma medida)
– Sal a gosto.

🌽 MODO DE PREPARO

– Preparar a massa do Cuscuz e reservar. Ex.: Se colocar uma xícara de flocos de Milho, mistura com a metade da medida de água e deixa descansar por 10 minutos. Sem sal, inicialmente.

– Peneirar a goma de Tapioca para que fique bem fina e após o descanso da massa do Cuscuz, misturar ambas acrescentando sal a gosto.

– Colocar a frigideira para esquentar ao fogo baixo e em seguida distribuir a massa na mesma. Deixe por cerca de 30 segundos cada lado. Desvirar o segundo lado novamente e colocar recheio a seu gosto.


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📸 via @casa_da_any 👏👏

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